放心肉松的做法
儿子喜欢吃肉松卷，以前就得在超市买肉松，其实买的时候心里犯嘀咕，不知道肉松里添加的都是什么，猪肉是不是新鲜，后来看见有盆友介绍用面包机的果酱功能做肉松效果很好就试了一下，没想到作出的肉松那么蓬松，以后可以在家做放心肉松了。
放心肉松
主料：猪肉（我用的后腿肉）
调料：葱姜、生抽、八角、香叶、料酒、糖、盐
放心肉松的做法
1、猪肉洗净切大块后焯水；
2、把调料放锅中，将焯过水的猪肉放入锅中，加开水（水量与肉持平即可），开火将肉炖烂；（我用的电炖锅）
3、将肉取出放到不烫手时将肉撕开，撕得越细越好；
4、将肉放进保鲜袋中，用擀面杖使劲敲，肉基本成肉糜；
5、把肉放进面包机，启动果酱程序2次，肉松就做好了；
6、做好的肉松放凉后装密封盒中保存。
注意：煮肉的时候口味不要太咸，因为水分蒸发后肉松味道会有所加重，最后做肉松的时候如果觉得淡再放盐。
枇杷不仅味道鲜美，而且营养丰富，每100克果肉中，约含碳水化合物7克、蛋白质0 4克、粗纤维0 8克、钙22毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)1...[更多]