咖啡黑加仑吐司的做法

咖啡黑加仑吐司

原料：高筋面粉400克

即发干酵母4.5克

速溶咖啡粉2大匙

细砂糖60克

盐5克，蛋40克，水224克，黄油40克，黑加仑80克

咖啡黑加仑吐司的做法

1、将细砂糖、盐、鸡蛋放入面包机桶中。

2、再依次放入软化的黄油、水。

3、加入面粉、速溶咖啡、干酵母。

4、在自动投料盒中加入黑加仑。

5、选择"和风面包”模式，设置为"浅烧色”，重量为"1000g”，启动程序。

6、用自动照明灯随时观察面团发酵情况。

7、两小时三十五分钟后制作完成，取出面包桶。

8、自然冷却后切片。

小提示

1、自动投料功能十分方便，可随意添加自己喜欢的配料，葡萄干、核桃、芝麻、任意果仁

2、放置好原料后，选择制作程序，整个过程完全依靠面包机独立完成，中间无人工干预。

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