面包保鲜2窍门

(1)苹果、土豆法：面包放在有盖的容器内易发霉，放在无盖的容器内又易发干，实在令人头痛。若能在有盖容器内加入几片苹果或生土豆，效果将大不一样。

(2)芹菜、萝卜法：短期存放面包时，不必为一片片的面包更换存放容器，只需将半根洗净的芹菜或1个去皮的萝卜放入装面包的塑料袋内，即可保持面包新鲜如初。