胡桃仁炒韭菜的做法

胡桃仁炒韭菜对糖尿病患者有何帮助

胡桃仁炒韭菜

原料：胡桃仁80克，韭菜300克，香油15毫升，食盐5克。

胡桃仁炒韭菜做法

①胡桃仁用沸水焯约2分钟，捞出后去除表皮，冲洗干净，控干。

②韭菜摘洗干净，切成小段。

③炒锅置于火上烧热后，倒入香油，待油六成热时，放进胡桃仁炒至色黄，再下韭菜一同翻炒，撒入食盐拌匀，装盘即成。

功效：滋补肺肾，温阳益阴。

适应证：下消型糖尿病。

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