米酒蒸鸡的做法

菜系及功能：保健食谱

米酒蒸鸡

原料：公鸡1只，糯米酒500克，葱、姜等调料适量。

米酒蒸鸡做法

将公鸡常规处理洗净，剁成核桃大的块，放人小盆内．再放适量葱、姜、花椒及糯米酒等调料．上笼蒸熟即可。分次酌量食用，连食数周。

功能：温肾助阳。

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