QQ肠面包的做法

QQ肠面包

原料：高粉130克、糖15克、盐2克、牛奶80克、酵母2克、油10克、QQ肠适量、白芝麻适量、蜂蜜适量

QQ肠面包的做法

1、除黄油、QQ肠外的所有材料混合将面团揉至光滑，加入黄油后呈薄膜状。

2、将揉好的面团一发后排气，分割成大小一致的小块，约每个15-20克左右。

3、将小面团分别搓成球状，擀成长舌形，依次包裹住QQ肠，接头处捏紧，中间宽处刷蜂蜜黏上芝麻进行二发。

4、烤箱预热，175℃，中层，20分钟左右。