奶酪面包条
原料：中粉120克、奶酪30克、迷迭香2克、胡椒粉1/4小勺、盐2克、牛奶100克、酵母2克、橄榄油15克
奶酪面包条的做法
1、将20克面粉、奶酪、迷迭香、盐、胡椒粉和酵母放进大碗中混和，注入温牛奶中进行搅拌。再加入100克面粉和橄榄油揉成光滑又弹性的面团。
2、将面团静置10分钟后，擀成有半公分厚度的片状，切成同样长短的条形，放在烤盘上，面条之间隔开，温暖湿润处放置让其发起至1.5倍大小。
3、入预热好的烤箱，烤18分钟，至金黄、松脆，然后放在金属架子上凉透。
4、我用较长的三根面包条编成了一条辫子。下图是几款辫子面包的编法，有兴趣可以尝试一下。
