高丽参的功效 服用高丽参相当于补药
高丽参是一种大补药。高丽参的功效非常强大,不仅仅可以增强免疫力,而且可以调节血压,好处多多啊!高丽参的食用方法有哪些呢?孕妇吃高丽参的好处你了解吗?让我们来了解下吧!
高丽参的功效
1.益智健脑:对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人,高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效
2.镇痛:一些专家通过做传感神经细胞试验发现,高丽参对身体各种疼痛症状都有所帮助。
3.防癌和抗癌:高丽参的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多种癌细胞的增殖活性,同时也可抑制癌细胞转移。另外,高丽红参与抗癌剂同服用,抗癌效果要好于单独用抗癌剂(丝裂霉素)。这是因为肿瘤化疗中癌细胞易形成耐受,高丽红参与抗癌剂同服用,增强对癌细胞的杀伤力、减轻抗癌剂的副作用。
4.增强免疫力:高丽参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂(丝裂霉素)而下降的细胞性免疫反应,尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫,及自然杀伤细胞的活性,对提高免疫力有很大的功效。
5.控制糖尿病:高丽参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质,其中人参皂苷能改善高血糖,有效地控制糖尿病的发生。
6.健肝:高丽参成分中有抗肝炎活性,具有解毒、保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用。此外,高丽参还有解酒、消除宿醉的作用。
7.调节血压:高丽参具有扩张血管作用,能改善血液循环,其中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮,可达到降血压作用。
8.抗疲劳及抗压:经研究发现,持续服用高丽红参可以提高运动能力和缓解疲劳,对促进运动员疲劳累积的恢复和预防运动性贫血有很大帮助;此外,高丽红参还可以增强对低温(5℃、O℃、-10℃)及高温(35℃)等不利环境的耐受力,通过对压力或环境变化进行精妙调节,提高抗压能力,维持机体稳定性。
9.改善女性更年期障碍:据调查,有更年期障碍症状的女性在服用高丽红参后,有80%的人承认服用高丽红参后症状明显改善。专家称,这些女性如根据症状来调整用量,还可提高疗效。
10.改善男性性功能障碍:高丽红参可防止因压力导致的男性性功能障碍。经临床试验,勃起障碍患者(90人)服用高丽红参后,在勃起程度、性欲及满意度等方面都有所改善。
11.抗氧化及抗衰老:高丽参具有抑制有害活性氧的增多和脂类过氧化的抗氧化效果。
高丽参的食用方法
(一)炖服。将高丽参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
(二)嚼食。以2~3片高丽参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是简单服用方法。
(三)磨粉。将高丽参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。
(四)冲茶。将高丽参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
(五)泡酒。将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
(六)炖煮食品。高丽参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
什么是高丽参
高丽参即朝鲜人参,是指朝鲜半岛上出产的人参,在世界上有很高声誉。形似红参而枝大。性味、功用与红参相似而作用较强,价格较贵。高丽参形态主根笔直单一,少有分叉,所以又有别直参之称。
高丽参原产于朝鲜半岛的深山老林之中,对于土壤和气候要求比较高,因而十分稀少,完全成熟的高丽参生长期在六年以上,是稀有的珍品。
人参的活性成分是皂角苷三萜系化合物,有被称为人参皂苷。高丽人参富含近 30 种类的人参皂苷以及超过200 种的活性成分,也即是超越其它种类人参很多的营养精华所在。
高丽参有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等,具调理中气,畅通血脉,治疗神经衰弱,明目益智,驱气散闷,行气活血之功效。
高丽参味甘、微苦、性微温。入肺、脾、心、肾经。具有大补元气、强心滋补、益智养神、抗衰老及滋补等功效。对促进骨髓细胞内核酸的合成,促进机体的物质代谢、提高免疫力和造血机能、增进机体的防病能力及抗严寒、抗高温、增强记忆力等方面都具有明显疗效。高丽参在预防糖尿病,动脉硬化,高血压等方面亦有明显效果。此外还有抗癌,控制疾病,促进血液循环,疏经通络,抗疲劳,增强免疫力、安神增智等功效。
主治食少倦怠,反胃吐食,大便滑泄,消渴,劳伤虚损,气虚欲脱,汗出肢冷,脉微欲绝,肺虚喘咳,眩晕头痛,语声低怯,脾虚倦急,神志不安,失眠健忘,肾气不足,尿频阳痿,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,大病久病之后气血津液亏耗及一切气血津液不足之征。
NO1:止痛
专家通过传感神经细胞试验发现吃高丽参具有一定的止痛功效。特别是要分娩当天适当吃点不仅有利于缓解疼痛,更有利于补充体力。
NO2:健脑
一些女性在妊娠之后会出现“健忘”的症状,此时适当的服用些高丽参具有提高记忆力,增强工作能力等作用,除此之外还具有一定的改善脑缺血性障碍的功效。
NO3:提高免疫力
人吃五谷偶尔有个关疼脑热的是正常不过的了。而处于特殊时期的孕妇是不建议服用药物的,因而如果可以平时适当吃些高丽参,提高身体的免疫力,杀伤细胞的活性也是有一定的帮助的。
NO4:调节血压
高丽参中含有一种叫皂苷成分的成份,皂苷成分这一种成份具有释放一氧化氮,降压的作用,因而适当吃能够很好的预防妊娠高血压。
NO5:抗衰老
高丽参中含有丰富的脂类过氧化物质、抑制有害活恬氧的物质,因而常吃就具有抗衰老的作用。
但是如果过量食用的话,很容易引起胎盘老化的现象。因此原则上是说可以吃高丽参,但是一定不能过量食用。且每次食用不能超过3克。
事实上从健康的角度上说,并不建议女性在妊娠期间大量的进补,特别是现代人的生活水平逐渐提高,如果盲目进补很容易造成营养过剩。
结语:高丽参是一种大补药,在平时的时候,如果我们吃高丽参,不仅仅对身体好,而且还能补脑益智,增强自己的身体抵抗力,可以说是好处非常多的。孕妇也可以适当的吃一吃高丽参,对宝宝好!