20150913食话实说视频全集:凉拌鸡的做法

  日常生活中我们经常会吃鸡肉,鸡肉有着丰富的营养机智。那么鸡肉怎么做好吃,其实鸡肉的做法是非常丰富多样的。那么我们怎样才能做出这道既健康又美味的凉拌鸡呢?那就让我们一起跟着视频一起来看看吧!

  该视频主要文字介绍:

  凉拌鸡的做法

  材料鸡肉,盐,花椒,八角

  大蒜头,胡萝卜,青椒

  油辣子,酱油,葱花,香菜

  做法

  1. 首先将鸡肉清洗干净,然后将盐,花椒,八角炒一些,抹到鸡肉上,放入冰箱一晚上。

  2. 第二天在锅里煮20分钟。冷却后切片。

  3. 胡萝卜和青椒切丝,主要是配色。

  4. 然后可以将大蒜头,酱油,油辣子一同拌上。

  5. 后撒上葱花,香菜。

  凉拌鸡丝

  材料

  鸡肉、大葱、红椒、花椒油、香油、盐、糖

  做法

  1、鸡肉沸水煮15分钟。

  2、取出后冰水过一道,让鸡皮变脆。

  3、然会可以将放凉后的鸡肉撕下。

  4、红椒大葱切丝焯水。

  5、糖盐花椒油香油黑芝麻适量。

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