20150513健康第一：张学顺讲人参的功效与作用

　　人参是非常名贵的药材，有着非常好的滋补养生的作用，我们生活中适当的食用对身体健康是非常有利的。那么日常生活中人参的功效与作用有哪些呢?那就让我们一起随着健康第一栏目张学顺专家来了解一下吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　人参的功效与作用

　　1、人参味甘、微苦，适当的食用有着非常好的健脾养胃的作用，非常适合气虚人群的服用，还有不错的补肾作用。

　　2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微;脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力。

　　心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗;津亏之口渴，消渴;血虚之萎黄，眩晕;肾虚阳萎，尿频，气虚外感。

　　人参的做法大全

　　红枣人参汤

　　原料

　　红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个。

　　香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。

　　做法

　　1、首先我们要将红枣清洗一下，然后将红枣的核去掉，接着再将人参切成薄片，备用即可。

　　2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加盖煮2小时即成。

　　人参胡桃汤

　　原料

　　人参3克，胡桃肉3枚。

　　做法

　　1、取人参3克，胡桃肉3枚，煎汤服之。

　　2、每日一次。连用5~7天。

　　莲参粥

　　原料

　　人参10克，莲子15克，粳米50克，白糖适量。

　　做法

　　1、首先我们要将人参进行浸泡，接着 将其切成薄片，莲子用水进行泡发，去心，还要将粳米淘洗干净。

　　2、锅置火上，加适量清水、莲子、粳米，用旺火烧沸，放入人参片，改用文火煮熟，加入白糖调味即成。

　　本期嘉宾介绍

　　张学顺

　　男，教授，山东省中医院，医学部。

　　注意：本频道文章版权归山东电视台，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!