冬瓜香菜汤

冬瓜香菜汤

材料:冬瓜200克,香菜10克。

调料:姜丝、葱末、盐各适量。

冬瓜香菜汤的做法

1.将冬瓜洗净,去皮及瓤,切成薄片,油炒片刻。

2.加入葱末、姜丝及盐,加水煮熟。

3.出锅时,加入香菜即可。

煲汤功效:利尿、祛湿热

本品能利尿、祛湿热,可辅治热病津伤,消除口渴心烦、尿少尿黄、大便干燥等上火症状。

禁忌人群:阳虚肢冷者

冬瓜的营养价值

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