冬瓜香菜汤
冬瓜香菜汤
材料:冬瓜200克,香菜10克。
调料:姜丝、葱末、盐各适量。
冬瓜香菜汤的做法
1.将冬瓜洗净,去皮及瓤,切成薄片,油炒片刻。
2.加入葱末、姜丝及盐,加水煮熟。
3.出锅时,加入香菜即可。
煲汤功效:利尿、祛湿热
本品能利尿、祛湿热,可辅治热病津伤,消除口渴心烦、尿少尿黄、大便干燥等上火症状。
禁忌人群:阳虚肢冷者
冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿余汤、制馅等。冬瓜是川人爱吃的蔬菜之一。本品性味甘淡、凉、无毒。归肺、大小肠、膀胱。有利水、消痰、清热、解...[更多]
煲汤网小提示
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