八角花椒汤
花椒不仅是一味调味品,也是一味中药材,那么花椒有哪些功效呢?下面将为您详细介绍一下花椒汤的做法
八角花椒汤
材料:大料6克,花椒3克。
调料:红糖30克。
八角花椒汤的做法
1、分别将大料角、花椒用水冲洗干净。
2、将大料与花椒一起放入锅内,加水约400毫升烧开,改小火煎至250毫升左右,去渣留汁,加入红糖,搅拌均匀即可。
本品能温阳散寒、止痛,对阳虚体质者寒湿阻滞、食欲不振、消化不良、胃脘隐痛、泛酸、腹泻、脘腹冷痛等症状有较好的食疗作用。
花椒别名川椒、红椒、蜀椒、大红袍。植株为落叶灌木,果实成熟时红色至紫红色,果皮叫椒红,种子叫椒目,都是中药材,家常用作调味品。...[更多]