营养蔬菜海鲜粥

夏季炎热,好多人都没有啥胃口。喝粥是最好的选择了!LG最喜欢喝蔬菜粥,这款粥是俺最新琢磨的哦!是加了营养好食材及爱心的美味蔬菜海鲜粥哦~~绝对唇齿留香喝了一碗又一碗哈。

营养蔬菜海鲜粥

原料:香菇,白菇,南瓜,菠菜,豌豆,虾,大米,开水,蒜片。

营养蔬菜海鲜粥

营养蔬菜海鲜粥的做法

1.将香菇、白菇、洗净沥干水份,切丁备用。

2.将南瓜去皮,将瓜瓤用汤匙刮净,洗净切丁备用。

3.将豌豆壳剥去,豌豆洗净备用。

4.将菠菜洗净,用开水焯一下,沥干水份切末备用。

营养蔬菜海鲜粥

5.将虾去皮、去食线切丁备用。

6.汤锅中加冷水做开。

7.热锅中加油,放入蒜片煸出香味,放入5翻炒至变色,加入开水(多加一些)。

8.将大米洗净。

9.锅开后,放入8,不停地搅拌。以免蘸到锅底。

营养蔬菜海鲜粥

10.锅开后,放入1,不停地搅拌,大火烧开。

11.转中小火,最好不要离开。不时地搅拌25分钟。

12.汤汁稍浓时加入3和4,搅拌均匀。

13.5分钟后加盐,汤汁完全浓稠时关火即可。

营养蔬菜海鲜粥

特别提示:加水一定要加开水,这样汤汁才会熬的浓稠,而且一定要一次性加够水,切忌分次加水!待汤汁稍浓稠时,一定要不时地搅拌,以免糊到锅底。好些天没有上来了,页面升级了哈。先发个试试呵。

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