对于上班族来说慢火煲汤只能等到节假日的时候才有时间去做，平时常做的只能是省时省事的快手汤。在所有的快手汤里，最受大家欢迎的就是西红柿鸡蛋汤了。
可能大家会说这么简单普遍的快手汤有什么好介绍的，简直是多此一举吗？以前我也是这么认为的，后来我才发现大多数人做的西红柿鸡蛋汤都是水水的，没有细滑的感觉，而且里面的鸡蛋花都是沉底的，不是一片片象云朵一样浮在汤上面，一点都不漂亮。十足的快手菜，即便是新手也可以得到满意的效果哦
西红柿鸡蛋汤
主料：西红柿一个，鸡蛋两个。
调料：葱花少许，油少量，盐少量。
西红柿鸡蛋汤的做法
1、准备好所有材料。
2、将西红柿切成片。
3、将鸡蛋打散。
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