补血药膳:四物汤

四物汤是由当归、川芎、白芍和熟地4味中药组成,是补血、养血的经典方剂.因为熟地的原因,这个汤可以直接用水煮开服用.但药味相对浓些,不好喝,.加入鸡肉炖开就可以冲淡药材味,相对更容易入口。

女性常常喝来有调经止痛、养血疏筋,滋润肌肤、防止老化的作用。

补血药膳:四物汤

食材:当归8克,熟地10克,白芍5克,川芎5克,大枣10个,生姜5片,土鸡半只。

补血药膳:四物汤

四物汤的做法

1、称量当归8克、熟地10克、白芍5克、川芎5克四味中药,用清水浸泡十分钟。

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2、土鸡半只剁小块,洗净。养生壶加水1500ML,烧开后将土鸡放入焯水2分钟。

3、用勺子撇去血沫和肥油。放入其它全部食材。

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4、启动养生汤模式。待养生壶自动断电后加入盐调味即可

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最补血的食物搭配

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煲汤网小提示

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当归和汤面不能一起吃吗: 同食会引起身体不适