简单青菜豆腐汤

青菜豆腐汤是一种家用汤，主要成分是青菜和豆腐。如何制作美味的青菜豆腐汤？编辑将与大家分享青菜豆腐汤的做法。

青菜豆腐汤

主料：小白菜30g，豆腐20g，胡萝卜10g，高汤180ml。

辅料：盐、香油、胡椒粉各适量。

青菜豆腐汤的做法

1、白菜、萝卜清洗干净，切成丝

2、豆腐切粒。

3、锅里加高汤、胡萝卜和小白菜煮沸

4、然后倒豆腐煮沸，放盐、胡椒粉，淋香油即可。

豆腐含有丰富的蛋白质和钙，容易消化，价廉物美。但是豆腐的缺点是，它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸，如果单独食用，则蛋白质利...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会