菊花鸡肝汤怎么做
菊花鸡肝汤
原料：银耳15克，鸡肝100克，菊花10克，茉莉花24朵，料酒、姜汁、食盐、味精各适量。
菊花鸡肝汤怎么做
1、银耳洗净撕成小片，清水浸泡。
2、菊花冷水洗净。
3、茉莉花择去花蒂洗净。
4、鸡肝洗净切薄片备用。
5、先将水烧沸，加入料酒、姜汁、食盐，随即下入银耳及鸡肝，烧沸，打去浮沫，待肝熟。
6、再入菊花、茉莉花，稍沸即可，食时加味精。
7、佐餐食用，每日1～2次。
功效：疏肝清热，滋阴补肝。
由白菊花和优质乌龙茶制成的菊花茶是每天接触电子污染的办公室工作人员必备的茶。因为茶叶中的白菊花具有解毒的功能，具有抵抗和排出体内积累...[更多]
煲汤网小提示
菊花和丝瓜能一起吃吗: 两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可抗病毒和预防病毒感染
胡萝卜和菊花能一起吃吗: 菊花味苦、性凉，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血作用。胡萝卜营养丰富，可滋肝、养血、明目。其中胡萝卜素是强力抗氧化剂，可防止细胞遭受破坏引起的癌病变，并能帮助预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤所含维生素A