黑木耳的功效 吃了4天这一物竟排出石头

　　说到结石，我们能想到的真的太多了，胆结石、肾结石、尿道结石、膀胱结石等等，这些病也成了人们心头的一块病。其实在我们的身边，就有这样的食物，能够很好的缓解结石。有研究发现，对于轻症的结石患者，每天吃一次黑色的它，4天左右，就可以让症状缓解。它就是黑木耳。那么黑木耳的功效有哪些?和木耳怎么吃比较好?黑木耳的吃法有哪些?

　　吃了4天这一物竟排出石头

　　为什么研究能发现，每天吃一次黑木耳，4天左右，可以很好的缓解症状，它有哪些功效?

　　黑木耳为什么有排石功效?

　　原来，黑木耳含有发酵物质和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物来催化结石，滑润管道，让结石排出来。另外，黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，使之剥脱、分化，便于排除。

　　不过，实事求是地说，用黑木耳排石，对于初发的较轻的患者较为合适，而且见效时间长短不一。所以，严重的、病程较长的结石病患者，还是要寻求现代医学的治疗。吃黑木耳，只能起到辅助作用。

　　另外，对于黑木耳，我们好吃干品，不要吃鲜品。这是因为，鲜木耳往往含有较多的卟啉物质。该物质可以引发日光性皮炎。

　　黑木耳的吃法

　　凉拌黑木耳

　　黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质，这是一种天然的滋补剂，和黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出，还可促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用。黑木耳还有抗脂质过氧化的作用，使人延年益寿。

　　材料

　　干黑木耳30克泡发好、黄瓜、胡萝卜、青红椒、白芝麻个少许，搭配使用。

　　做法

　　1 将黑木耳泡发好，洗干净，摘去老蒂，入锅中焯熟，放心，水开后煮5分钟绝对够了。

　　2 将黑木耳捞出，浸入冰水中，凉透后捞出，用手撕成小片。

　　3 将黄瓜、胡萝卜、青红椒切成细丝，倒入黑木耳中，再加入熟的白芝麻，加入2克盐，1克鸡精，10克芝麻油，5-10克白醋，然后搅拌均匀.开吃。

　　小诀窍

　　1、黑木耳一定要彻底泡开了。

　　黑木耳筊白笋

　　材料

　　筊白笋3支、黑木耳一朵、红萝卜4片、火腿片2片、蒜头2瓣、油适量、盐适量、水(量米杯)半杯。

　　做法

　　热锅放油,爆香蒜头。

　　先放入红萝卜炒一下。

　　接着放入筊白笋。

　　再放火腿片和黑木耳拌炒,加入半杯水盖上锅盖闷煮1-2分钟后,加适量盐巴拌炒一下就能起锅了。

　　黑木耳米布丁

　　材料

　　黑木耳养生露200ml、鲜奶400ml、生米100g、香草荚1/2根、糖40g、盐少许。

　　做法

　　事先准备黑木耳养生露、鲜奶、生米与香草荚等食材。

　　先将生米充分洗净，沥干水分后放入电锅中。

　　将鲜奶倒入至生米中，稍微搅拌均匀后，再静置30分钟。

　　将香草荚剖半后，用牙签将香草籽刮出，连同香草荚的外壳，一同放入电锅中。

　　将黑木耳养生露直接倒入后，再将所有食材充分搅拌均匀。

　　先将外锅用一杯水下取煮，待电锅跳起后，添加糖与盐来调味，后再倒入一杯水，再煮一次。

　　等待电锅跳起后，需让米闷煮10~20分钟，直到黑木耳米布丁放凉后，再放入冰箱冷藏后，即可冰凉享用。

　　结语：以上就是小编为大家介绍的关于黑木耳的功效，通过文中的介绍，我们知道了黑木耳对于结石的功效，当然，文中也为大家介绍了黑木耳的吃法，告诉大家黑木耳怎么吃比较好。有结石的朋友可是试试。