花生凤爪汤
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃能软化血管。鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效
花生凤爪汤
主料：鸡爪150克，花生米100克。
辅料：生姜片、盐、食用油、胡椒粉、料酒各适量。
花生凤爪汤的做法
1、花生米用温水泡软，清洗干净沥干水分。
2、新鲜鸡爪沸水烫透，脱去黄皮，斩爪尖，清洗干净备用。
3、炒锅上火烧热，加油适量，放入鸡爪煸炒片刻。
4、再下生姜片，注入适量清水，然后放盐、料酒。
5、大火煮沸10分钟，放入花生米。
6、再煮10分钟，改中火，撇去浮沫，待鸡爪、花生米熟透时。
7、撒上胡椒粉，起锅即可。
花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的 "植物肉 ",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃吗: 发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃吗: 适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用