三豆冬瓜汤
三豆冬瓜汤
原料：绿豆、赤小豆、白扁豆各75克，冬瓜750克。
三豆冬瓜汤的做法
1．将冬瓜去皮洗净切片。
2．先取三豆煮沸，纳入冬瓜，煮至豆熟汤浓，略放食盐调味饮服。
功效：解暑清心，利尿除烦。
冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿余汤、制馅等。冬瓜是川人爱吃的蔬菜之一。本品性味甘淡、凉、无毒。归肺、大小肠、膀胱。有利水、消痰、清热、解...[更多]
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