草莓的好处 常吃这种水果能预防坏血病

  草莓可以说是很常见的一种水果,很多人都非常的喜欢,在平时多吃一点草莓可以为我们的身体带来很多的好处,它本身含有丰富大的营养物质,生活中草莓的吃法有很多,做出的食物都比较美味,不过我们知道食用草莓的禁忌是什么吗?感兴趣的朋友一定要继续看哦。

  草莓的好处

  预防坏血病

  草莓本身含有丰富的营养物质,在平时多吃一点草莓可以为我们的身体补充能量,草莓中维生素C的含量异常丰富,其含量大约为苹果、梨的7倍多,维生素C对人们来说很重要,能够帮助我们预防和治疗多种疾病,像是牙龈出血、牙龈萎缩等坏血病。

草莓的好处 常吃这种水果能预防坏血病

  预防动脉硬化

  很多人应该不知道,其实草莓能够帮助人们预防动脉硬化的出现,它会有这样的功效,主要是因为本身含有丰富的维生素C,这个物质可以帮助身体促进胆固醇排泄,能够有效的防止胆固醇沉积在血管壁,减少动脉粥样硬化症状,还能预防冠心病。

  促消化

  消化不是很好的朋友,在平时可以多吃一点草莓,我们要知道草莓能够帮助人们消化食物,它本身含有丰富的膳食纤维和果胶,这两种物质,一般不会被我们的身体吸收和消化,并且可以刺激胃肠壁蠕动,促进食物消化,能够有效的预防痤疮、便秘,降低肠癌风险。

  保护视力

  草莓中富含维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,可以缓解夜盲症,改善视力,还能促进生长发育。

  滋阴养血

  草莓性凉味甘,含有多种维生素、糖类、有机酸,易于人体吸收,经常食用能帮助补充机体营养,维持体液平衡。

  生津开胃

  草莓果肉酸甜多汁,含有多种有机酸,具有生津润肺、健脾和胃的功效。如果有积食消化不良、胃口不佳,可以饭前食用1~2颗草莓,有开胃的作用。

草莓的好处 常吃这种水果能预防坏血病

  美容护肤

  草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素,具有较好的美容、消毒和收敛作用,可以美白肌肤,增强皮肤弹性,保持肌肤白嫩滋润。除了直接食用外,还可以将草莓捣碎取汁混入鲜奶涂抹在脸上,既能清洁皮肤,还能美白滋润肌肤。

  清洁牙齿

  草莓中的苹果酸具有收敛作用,可以帮助清除牙斑菌和牙垢,亮白牙齿。同时,草莓还有醒酒和清新口气的作用呢。

  草莓的吃法

  草莓派

  [用料]

  黄油65g、低筋面粉150g、草莓300g

  飞饼1张、糖粉50g、盐3g

  鸡蛋1个、细砂糖100g、玉米淀粉10g

草莓的好处 常吃这种水果能预防坏血病

  [步骤]

  1)室温下将黄油打发,加入糖粉拌匀,分次加入全蛋液拌匀。

  2)入盐和过筛的低粉拌匀和成面团。将面团用保鲜膜包好放置冰箱冷藏30分钟左右。

  3)将冰箱里的面团取出,擀成圆形派皮,再放入派盘整形,用擀面杖擀去多余的,用叉子扎上小孔后继续松弛15分钟,放入预热好的180度烤箱中层烤10分钟。

  4)草莓洗净切小块,与糖和玉米淀粉混合均匀备用。

  5)把草莓馅铺到派皮中,薄厚要均匀。

  6)飞饼切成长条,把切好的长条放在派上成格子状。

  7)将派盘放入预热至180度的烤箱,上下火,中层烤约15分钟。

  草莓的禁忌

  草莓+地瓜

  红薯中含有非常丰富的淀粉,食用后会胃部分泌出大量的胃酸,如果和草莓一同食用很容易导致肠胃不适。

草莓的好处 常吃这种水果能预防坏血病

  草莓+猪排

  草莓含有的鞣酸和猪排所含的钙结合后会产生一宗沉淀物,进而影响人体消化吸收,导致肠胃不适感产生。

  草莓+钙剂

  草莓和钙剂也不同一起吃,这样很容易产生结石。因为草莓是酸性水果,而钙剂属于中性偏碱性,一起食用会导致胃中化合生成结石,也就不易消化。

  结语:上文已经为大家介绍了草莓的好处,我们现在应该对草莓有了一些了解,喜欢吃草莓的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,可以说是很有营养的一种水果了。