粉葛鲮鱼汤怎么做

4、热油锅,把姜片和鲮鱼一起下锅煎香两面;

粉葛鲮鱼汤怎么做

5、这时候电饭煲中预先入三分之一的开水,把1中的食材先煮着;

粉葛鲮鱼汤怎么做

6、鲮鱼煎好后加入余下的开水,大火煮开后下粉葛片一起煮开约3-5分钟,让汤煮至奶白色;

粉葛鲮鱼汤怎么做

7、把鲮鱼连汤倒入电饭煲中,一起煮开后转用煲汤模式再煲约1.5-2小时,食用时加入盐调味。(不加亦可,很鲜甜的)

粉葛鲮鱼汤怎么做

粉葛鲮鱼汤做法小贴士

我是图快,所以锅,电饭煲两边一起开动了,你也可以锅中煎鱼,其他材料全用煲煲着,鱼煎好后转移至煲中一起煲成汤即可!

粉葛鲮鱼汤怎么做

鲮鱼的营养价值

鲮鱼鲜品可食部分每100克含水分77.7克,蛋白质18.4克,脂肪2.1克,糖类0.7克,维生素A 125微克,烟酸3毫克,维生素E 1.54毫克,钾317毫克,镁22毫克,铁0.9毫克,硒48.1微克...[更多]