20151231健康好味道视频全集:炒香菇的做法
香菇的营养价值是非常丰富多样的,我们生活中可以经常吃香菇,对我们的身体健康是非常有利的,而且非常美味可口。那么生活中炒香菇的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康好味道视频全集栏目来看看吧!
该视频主要文字介绍:
炒香菇的做法
材料
西兰花、葱姜蒜、盐。
鸡精、香菇、水淀粉、糖。
做法
1、首先我们就要将准备好的西兰花清洗干净,然后再将其掰成小块,接着将其放进热水中将其焯水备用。
2、香菇洗净撕开。
3、锅中烧油,先炒葱姜蒜,放入香菇翻炒。
4、直到我们将其炒软了,就可以放入西兰花了,然后在进行翻炒,但是时间不要太久。
5、放入盐、糖、鸡精调味。
6、后淋一点点水淀粉收汁即可。
香菇炒杂蔬
材料
香菇250克,胡萝卜30克。
荷兰豆120克,盐1/2茶匙(3克)。
做法
1.香菇洗净后切成小片,胡萝卜切片,荷兰豆去掉两头后,从中间折开。
2.然后我们就要在锅中加入少许的油,等到油热了之后,我们就要倒入香菇片,然后将其炒熟取出。
3.再重新倒油,油热后,倒入荷兰豆。
4.加入胡萝卜片,翻炒至变色。
5.加入炒熟的香菇片,倒入适量的盐,翻炒均匀即可。
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