20150430健康好味道全集：美味龙虾的做法

　　龙虾是我们在生活中经常吃的美味佳肴，而且龙虾的营养价值也是非常丰富的，经常吃对我们的身体健康是非常有利的。那么生活中龙虾的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康好味道全集栏目来看看吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　美味龙虾的做法

　　材料

　　虾，蒜头，姜丝，酱油。

　　叽汁，盐，香叶。

　　辣椒，胡椒粉，糖。

　　做法

　　1.首先我们要将龙虾洗一遍，然后剪掉它所有的脚，去掉虾肠，然后在仔仔细细将虾清洗干净，备用。

　　2.在流水下仔细的洗刷虾的身体刷掉虾身上的粘液。再剪虾的头和身体两侧的壳挖掉虾的腮。

　　3.支油锅，见热，放入蒜头，姜丝爆香。倒如龙虾，翻炒均匀。

　　4.接着我们就要加入适量的酱油，叽汁，盐，香叶，辣椒，胡椒粉以及适量的水，稍微炒一下，盖上盖子煮。

　　5.等到滚了后，开盖收汁，这时放入 少许的糖。汤收干即可。

　　香香小龙虾

　　材料

　　龙虾2斤，油、姜葱蒜、干锅调料。

　　盐、酱油、糖、料酒、鸡精适量。

　　做法

　　1、小龙虾用清水养2小时，再剪去虾脚后反复冲洗。

　　2、起锅热油炒干锅调料和葱姜蒜约1分钟。

　　3、然后我们将小龙虾放入锅中，将其至变色放半碗水以及适量的料酒和酱油开中火烧15分钟即可。

　　4、放盐、糖和鸡精调味收汤即可出锅。

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