山楂的功效 吃它能为你的身体活血化瘀
山楂可以说是我们生活中比较常见的一种食物，新鲜的山楂也是一种水果，关于山楂的吃法有很多，大家可以将山楂晒成干，这样能够直接将山楂泡成水喝了，那么经常吃山楂的你，知道它的功效有什么吗?一些人也不适合吃山楂，它的禁忌是什么呢?
1、促进脂肪类食物消化
山楂里面含有丰富的解酯酶，这种物质能够有效的促进脂肪类食物消化，它还能够很好的促进胃液分泌，在平时当的吃山楂能够胃肠消化能力，这样也能够起到开胃消食的作用。要知道市面上很多促进消化的药物中，也都含有山楂成分。
2、防止心血管疾病
多吃山楂能够很好的预防心血管疾病的出现，山楂里面的物质能够很好的降血脂和降血压，这样就能够预防或是减少高血脂和高血压等问题造成的血管腔狭窄、动脉硬化以及血栓等。吃山楂还能够很好的促进心肌收缩能力，降低心绞痛。
3、山楂抑菌，可以改善腹泻等胃肠疾病
对于因为细菌因素引起的腹泻，大家可以适当的吃山楂，山楂里面含有的物质，对于志贺菌属、金黄色葡萄球菌和大肠埃氏菌等都有非常好的抑菌作用，在平时大家多吃山楂，能够很好的改善这类菌群等因素导致的腹泻等肠道疾病。
4、排毒养颜
研究发现，山楂还具有利尿作用，从而加快身体毒素排出体外，从而起到排毒养颜功效。此外因其对肠胃好处众多，可改善便秘等胃肠不适，也起到排毒养颜功效。不过存在胃溃疡等肠胃疾病者，应该减少食用，以防加重相关病症。
5、防治心脑血管疾病
山楂可以降低动脉硬化等血管病变，不过山楂中还含有黄酮类的物质，能够起到扩张血管的功效，从而具有防治心脑血管疾病的功效。
6、活血化瘀
山楂具有化血化瘀作用，在许多中医药典上都有记载，有此病症者可以多食用一点山楂。此外山楂对月经期间痛经改善效果良好，饱受痛经困扰的女性朋友可以多用山楂泡水喝。
山楂的吃法
山楂糕
原料：山楂，白糖。做法
1、山楂洗净，取出山楂核。
2、将山楂放入搅拌机中，加适量清水，搅拌成山楂酱。
3、山楂酱倒入锅中，加入白砂糖，搅拌，直至山楂变得浓稠。
山楂乌梅汤
原料：乌梅、山楂、甘草、陈皮。
做法
1、将乌梅、山楂、甘草和陈皮洗净，沥干。
2、陈皮用到刮去白色的纹络。
3、锅中加水，放入乌梅、山楂、甘草、陈皮，大火煮开后转小火。
4、40分钟后，加入冰糖，糖溶化后即可。
1、不能空腹食用山楂
山楂开胃，酸气比较的重，空腹吃山楂很容易刺激到肠胃，尤其它含有的鞣酸会与胃酸形成胃结石，时间长了造成胃溃疡，胃灼热等。
2、孕妇不能吃山楂
山楂在中医上具有活血化瘀的功效，疗效较好，如果孕妇吃山楂会给胎儿带来较大的伤害，所以在孕期避免山楂的食用，像山楂类的小零食也是需要避免的。
3、儿童不宜多食
可能会有网友会问山楂开胃小孩应该多吃以防积食，其实山楂果实较酸，是因为它含有很多的酸性成分，儿童常吃山楂会腐蚀到牙齿，伤害肠胃，所以可以选择中成药的山楂冲剂服用，减少吃山楂果实。
结语：上文已经为大家介绍了山楂的功效，我们现在对山楂应该有了一些了解，喜欢吃山楂的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，人们在吃山楂的时候要知道它的禁忌。