开心果的功效与作用 常吃它3个好处让你真的开心
坚果是大家平时很喜欢吃的零食，不仅吃起来很美味，而且营养价值也是很高的，开心果就是很受欢迎的一种食物，开心果的功效与作用有什么?开心果的营养价值是很高的，孕妇能吃开心果吗?大家都知道开心果好吃，但是你知道它是哪里产的吗?
开心果的功效与作用
1、保护视力
开心果的果仁中含有大量的花青素，人们在食用了开心果之后，能将这些开心果很快的吸收和利用，不仅能增强身体的抗氧化能力，开心果中的叶黄素还能保护视网膜，提高视网膜的功能。所以经常吃开心果不仅能保护眼睛，还能预防视力的下降。
2、减肥瘦身
开心果是一种低脂低热量的食材，含有很丰富的膳食纤维和植物油脂，人们在食用了之后，既能吸收丰富的营养，还不会吸收过多的热量。此外，开心果还能加快肠胃的蠕动，促进身体的新陈代谢。经常食用开心果，能让体重明显的减轻，还能让身材更苗条。
3、保护心脏
开心果还被人们称为心脏的保护神，因为开心果中含有的精氨酸喝类黄铜都能营养心肌，提高心脏功能，而且能防止动脉硬化，仍然坚持食用，这种食材，可以降低心脏病的发病几率，并能净化血液，清理血液中的胆固醇，它对人类的高血压与高血脂也有明显预防作用。
孕妇能吃开心果吗
我们从开心果的营养成份可以看出，开心果果仁中富含丰富的脂肪、维生素、糖、无机盐、蛋白质、叶酸、矿物质、钙、纳、铁等营养物质。具有润畅通便、助排毒、温肾暖脾、调中顺气、防治贫血、浮肿等功效。这些营养成分对孕妇和胎儿都有好处，但是，开心果有较多的脂肪，所以孕妇食用开心果也不能过量哦。
孕妇吃开心果的好处
我国医学认为，开心果性味辛、温，无毒，有健脾壮腰、补肾强筋之功效，能治诸痢腰冷、阴，肾虚弱、皮肤肿痒、内外出血等症。孕妇多吃开心果好处多多。
开心果中的蛋白质含量是很丰富的，大约占了20%，糖的含量占了15%到18%。此外，开心果中的脂肪、维生素、铁、纳、钙、镁等矿物元素的含量也是很丰富的，这些营养成分都是人体所必须的，所以经常吃开心果能给身体补充能量，而且对身体健康有好处。
开心果含有大量维生素E等成分，有抗衰老的作用，能够增强体质。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于孕妇排出体内的毒素，预防妊娠便秘。同时其含有叶酸，而叶酸是怀孕期间孕妇不可缺少的营养物质，所以常吃些开心果，还有助于孕妇叶酸的补充。
开心果所含丰富的矿物质能调节多种生理功能，也是合成体抗氧化素的关键元素，有抗癌抗衰老的功效。开心果中的精氨酸含量丰富，可提高机体抗疟疾的能力，它富含的维生素E，除了能抗衰老，还有增强体质的作用。
一直以来，开心果被归类为脂肪类食品，它所含的油脂虽然多，但多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸有利于提高血清中高密度脂蛋白的含量，所以对于防治动脉粥样硬化、冠心病、高血压有奇效。
开心果原产地位于伊朗，现分布于意大利、法国、希腊、土耳其、叙利亚、阿富汗、伊拉克等国，美国西南部、加利福尼亚州亦有一定种植面积，俄罗斯以及*的*等地，也已广泛栽培。
开心果的产地环境
开心果树具有极耐旱、耐瘠薄、抗热、抗寒等特性，可供干旱、半干旱、干热河谷地区、半沙漠地带和丘陵山坡营造林种植。我国中西部地区的陕北，内蒙古河套地区、哲里木盟、赤峰，甘肃，宁夏，河北，四川的西昌地区及其与云南、贵州接壤的较干旱地带，均可将其作为旱生果园树种引种栽培。
结语：开心果是常见的一种坚果，很多人都喜欢吃，不仅是因为美味，也是因为营养价值很高。经常吃开心果能预防近视、保护心脏、还能减肥瘦身。孕妇也是可以吃开心果的，对自身的健康和胎儿的发育都有很大的好处。