20150727名医话养生：高键讲吃什么减肥

　　随着生活条件的不断变好，我们许多人都会出现肥胖的问题，许多人都会尝试各种各样的减肥方法，但是效果却不尽如人意。那么日常生活中吃什么减肥呢?那就让我们随着名医话养生栏目高键专家一起来看看吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　吃什么减肥

　　1.高纤维蔬菜

　　肥胖的人群日常生活中可以经常吃一些高纤维蔬菜，能够非常好的促进肠胃蠕动，对于减肥有着非常不错的效果。

　　不可溶性纤维能够促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，减少吸收。因为纤维在腹中停留时间长，饱腹感强。

　　另外不可溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便，可以起到防治便秘的作用，对防治便秘性肥胖有很大帮助。蔬菜中大多含有不可溶性的纤维，如果烹饪时盐油不过量，并不用担心多吃蔬菜并不用担心会长胖。

　　2.优质蛋白质

　　肥胖的人群日常生活中还可以经常食用优质蛋白质，不仅对于健康非常有利而且有着非常好的减肥效果。

　　蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。

　　当蛋白质摄入不足时候，会导致人体的代谢率降低。

　　摄入充足优质蛋白结合运动能够增强人的基础代谢能力，对减肥有利。

　　3.水分丰富的瓜果

　　我们都知道经常吃水果对于肥胖人群是非常有帮助的，水果能够加快我们的新陈代谢从而是我们更加的健康。

　　水是生命之源，水分并不含太多热量，而且摄水充足有助代谢。

　　多吃水分丰富的瓜果能补充水分，并且能让人感觉肚子饱饱的 ，不想吃其他东西。但是要注意，少吃糖分高的水果。

　　4.处理费事的零食

　　人就是一种喜欢偷懒的动物，太过麻烦的事情一般不想动手做。

　　很多人肥胖是因为吃太多的零食。但是如果你买的零食处理起来很麻烦，要去壳什么的，你可能因为懒而不愿动手。

　　5.低热量饮料

　　单喝白开水大家都会觉得无味，看到饮料都会心痒痒。

　　一般碳酸饮料含糖分高，不是减肥的好选择。建议想喝饮料的时候可以选择一些果蔬值、咖啡之类的。

　　本期嘉宾介绍

　　高键

　　男，营养学博士，副主任营养师，现任上海市复旦大学附属中山医院营养科副主任(主持工作)。具有超过15年以上的临床营养工作经验，长期参与各类疾病的营养治疗、营养保健、营养指导和营养教育等医学营养学相关领域的研究。

　　高键先生是卫生部2011、2012“中国500强企业员工健康行”特邀科普专家，上海电视台新闻综合频道《名医大会诊》、《名医话养生》，上海电视台娱乐频道《36.7℃明星听诊会》，《淘上海》，东方电视台星尚频道《人气美食》、《星养生》等节目嘉宾，东方广播电台《名医坐堂》、《为您服务》等节目营养咨询专家，《健康时报》、《生命时报》和《大众医学》营养专家委员会成员。出版有专著《吃对就健康》、《盐与健康》等科普著作，同时其丰富的营养和食品安全观点，经常以营养科普文章的形式发表于各类媒体，并多次受邀参与营养与食品安全的科普宣教讲座，2005年至今已经在汇丰银行、恒生银行、摩根斯坦利投资公司、德勤会计师事务所、中银基金公司、上海市*局、国家安全局上海市*、宜家家居、Intel中国研发中心、上海携程网、上海杜邦公司、杭州阿里巴巴公司、苏州中电集团公司等进行超过100场科普讲座。

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