绿豆的作用 常吃这种谷物能够清洁皮肤
绿豆可以说是平时我们吃的比较多的一种豆类了，吃绿豆对身体很好，但是具体绿豆的作用是什么，很少有人知道。吃绿豆的时候要注意了，因为吃它存在不少的禁忌，假如不注意犯了禁忌，可能会造成不适，想了解就更多请看下文吧!
绿豆的作用
清洁皮肤
绿豆具有清洁皮肤的作用，经常吃绿豆可以让皮肤代谢的速度更快，表面的老化角质更快的剥落，看起来更加的细腻。另外，现在很多护肤品也喜欢使用绿豆，就是因为看中了它的护肤效果。我们在家可以用绿豆粉加水来敷脸，达到美容效果。
抗衰老
绿豆里面有一种叫做AHA的成分，这是一种强力的抗氧化剂，人之所以会老，就是因为氧化的作用。因此，补充抗氧化剂，就能够让老化的速度减慢。AHA可以清除*基，让身体免受*基的影响，想要保持年轻，记得常吃绿豆。
还有不少人的皮肤总是会出现各种各样的问题，比如说出油多、长痘痘等，其实很多时候都是因为体内的毒素太多，没有及时的排出来导致的。建议常吃绿豆，让绿豆帮助排毒，体内的毒素减少了，皮肤自然就会好了，大家可以试试看。
滋润护肤
绿豆常常吃可以达到美容护肤的效果，以为绿豆能够帮助皮肤排毒，让痤疮的问题得到控制，另外还可以帮助补水，达到保湿的效果。自己在家可以将绿豆粉加水敷在脸上，这就是一款很好的美容面膜了，感兴趣的话可以自己试试看哦!
抑菌抗菌
绿豆的抗菌作用也是很好的，如果你想要身体更加的健康，不容易感染上一些疾病，那么抗菌工作一定要做好。绿豆里面的成分，可以帮助抑制葡萄球菌，这种细菌在我们的生活中是很常见的，如果感染了后果很严重，大家一定要小心。
保护肾脏
绿豆对于保护肾脏也可以起到一定的作用，这点相信很多人都不知道吧!绿豆之所以有这样的功效，其实主要就是因为绿豆能够增强人体的代谢能力，让人体内的毒素更快的被排出来。人体内的毒素减少了，肾脏的负担减少了，自然就会更加健康了。
解毒
绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。
绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。
老人、儿童及体质虚弱者不宜食用
绿豆虽然个头小，但是毕竟属于豆类，消化起来并不是很容易的。因此那些体质比较虚弱的人，在吃了绿豆之后可能会给肠胃造成一定的负担，还是少吃或者不吃绿豆为好。比如说老人和孩子，还有一些肠胃有问题的人群。
不可与中药一起食用
绿豆是含有大量蛋白质的一种豆类，它在和某些中药一起吃的时候会让中药的药效变差，导致治疗的效果减弱，因此不建议把绿豆和中药一起吃。当然你也可以提前咨询一下中医师，让她告诉你具体的饮食注意事项。
不可与西红柿一起食用
西红柿是也是夏天人们很喜欢的一种蔬菜，可是如果与绿豆同时使用，会使我们的元气有所损伤。
不可与鲤鱼、榧子一起食用
绿豆与榧子一起少量的食用会出现一些不良反应，食用过多，可能会致死。绿豆与鲤鱼一起食用，会造成生风动疾等症状。
正服用各类药物的人不宜食用
中医认为，绿豆具有一定的解毒作用，因此在服用一些药物的时候，不建议吃绿豆，以免造成一些反应。虽然不至于产生什么严重的后果，但是很有可能会让药物的功效降低，因此还是在药停了之后再吃绿豆比较好。
体质寒凉的人不宜食用
绿豆性寒凉，有四肢冰冷、腹胀、腹泻等症状的人，不宜频繁的食用绿豆。以免加重症状，或引发别的疾病。
总结：绿豆这种常见的豆类可以帮助清洁皮肤、延缓衰老、保护肾脏、解毒，因此大家在平时应该常吃绿豆哦!吃绿豆的方法也很简单，你可以直接在煮饭的时候放一把绿豆进去，或者是打豆浆的时候放一些绿豆，这样操作是非常简单的。