凉薯银耳糖水

凉薯银耳糖水

材料:凉薯300克,水发银耳200克

调料:冰糖适量

凉薯银耳糖水

凉薯银耳糖水的做法

1、京薯去皮洗净,先切厚片,再改成小块,备用。

2、将银耳泡发洗净去除根部,切成块,备用。

凉薯银耳糖水

3、锅中倒入清水烧开。

4、放入切好的银耳。

凉薯银耳糖水

5、倒入切好的凉薯。

6、加盖,小火煮约15分钟。

凉薯银耳糖水

7、再加入冰糖煮至溶化。

8、把煮好的糖水盛出即可。

凉薯银耳糖水

特别提示

此糖水宜自然冷却后饮用以免银耳的味道变差。

凉薯银耳糖水

银耳富含的维生素D能防止钙的流失,对生长发育十分有益。银耳富含硒等微量元素,常食可增强机体抗肿瘤的能力。银耳富有天然植物性胶质,有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃吗: 保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养