猪蹄粥

猪蹄含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量低于脂肪肉。定期饮食可增强皮肤弹性和韧性,防止皮肤皱褶,延缓衰老,促进儿童的发育。

猪蹄粥不仅有催乳补血的作用,而且对女性产后气血不足也有非常有效的作用。

猪蹄粥

原料:大米50g,猪蹄1只,花椒、桂皮、茴香、葱、姜、食用油、盐各适量。

猪蹄粥

猪蹄粥的做法

1、猪蹄洗净,拔毛,斩件,稍煮去沫。

2、姜洗净,切片。

3、葱洗净,切花。

4、花椒、桂皮、茴香分别洗净。

5、大米洗净,浸泡30分钟。

6、锅中倒入足量清水,加适量食用油。

7、然后加入猪脚、姜片、胡椒、肉桂、茴香煮熟。

8、加入大米煮粥。

9、用盐调味,最后葱花

营养功效:出血、失血性休克也有一定的辅助作用。

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