橘子的功效 想不到这种水果能够开胃解腻
橘子可以说是全身是宝的一种水果,要知道它的肉、皮、络、核等都是可以入药的,常吃橘子也能够起到很重要的效果。虽然说人们在平时都喜欢直接食用,但是它的吃法远不止于此。尤其是在咳嗽的时候,人们会泡橘皮喝,不过橘子也不是什么人都可以吃的,它的禁忌是什么呢?
1、开胃解腻
在平时人们总是会在一起聚餐,所以这个时候大家可能会有饮食无度的情况,如果吃了很多的油腻的饭菜、过度喝酒,那么就会影响到人们的食欲,这个时候适当的吃一点橘子,能够有效的改善这个症状,橘子本身酸甜可口,能够帮助人们开胃。
2、通便助消化
在橘子的薄皮中含有丰富的膳食纤维及果胶,要知道膳食纤维这种物质,到了肠胃中会吸收水分,增加粪便体积,所以常吃橘子能够促进排便。如果说人们的饮食油腻厚重,那么平时适当的吃橘子不仅能够解腻,而且有助于维持肠道健康。
3、止咳祛痰
如果说在平时人们因为受凉出现了感冒的情况。这个时候大家可以适当的吃橘子,橘子中含有的物质,能够起到祛痰、止咳、平喘的功效。它也比较适合咳嗽伴有喉咙痛者食用。要知道橘子皮的祛痰止咳效果可以说是非常好的。
4、防治心血管疾病
人们容易摄入过多脂肪,橘子中含有果胶,能帮助人尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故而具有降低血脂的作用。橘子皮的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,适量吃橘子对预防冠心病和动脉硬化很有好处。
5、美容护肤
皮肤有干燥,敏感,暗沉等问题可以吃橘子。橘子富含维生素C,维生素C是天然的抗氧化剂,具有抗*基、抗衰老的功效。吃橘子多摄入维生素C,能起到滋润、美白肌肤和延缓肌肤衰老的作用。
橘子胡萝卜水果沙拉
橘子营养十分丰富,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。
用料
橘子1个、胡萝卜1条、火龙果1个、梨1个、石榴1个、柠檬1个、香蕉少许、薄荷叶少许、苹果1个、千岛酱一瓶。
做法
1、把橘子洗净切粒。
2、把剩下的材料也切丁取粒。3、所有的材料混合,用千岛酱和匀摆盘即可。
美式橘子沙拉
橘子可谓全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入药。
用料
橘子6瓣,罐头菠萝1片,速溶椰子粉1小袋,草莓酱1/2勺。
做法
1.去掉橘子瓣的薄皮和核;
2.将菠萝片切成小碎块;
3.用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀;
4.在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱。
1、橘子不能多吃
每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。
小儿若过量食用桔子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。
3、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
结语:上文已经为大家介绍了橘子的功效,我们现在对橘子应该有了一些了解,喜欢吃橘子的人,在平时可以适当的吃一点,它能够为人体补充需要的营养物质,还可以预防多种疾病的出现,人们在吃橘子的时候要知道它的禁忌。