黑芝麻的功效 常吃这一物有助于补钙
黑芝麻平时大家应该都是常吃的吧!黑芝麻的味道比较好，而且搭配起来也很方便，黑芝麻的吃法是很多的。黑芝麻的功效是什么?总是听说吃了对身体很好，滋补效果好。如果你也有这样的疑问，那么就请看下面的文章介绍吧!
黑芝麻有助于补钙
黑芝麻里面有很多的钙，也许你不知道，它的钙含量可不比牛奶少哦!而且芝麻中还有不少的芝麻油，这种成分对于促进钙质的吸收也是有帮助的。如果你在平时不怎么爱吃奶制品，或者是有缺钙的问题，那么建议常吃一些芝麻。
黑芝麻有益于降压
芝麻对于降低人的血压也有一定的作用，芝麻里面的钾是比较多的，在这种成分的作用下，我们体内的钠会被排出来，从而使得血压变得更加稳定。如果你是高血压患者，或者仅仅是想要达到预防高血压的效果，都可以吃它。
黑芝麻有助于消炎抗菌
吃黑芝麻对于消炎和抗菌存在不错的效果，我们都知道在皮肤受伤的时候，有一些人会把芝麻油涂抹在皮肤上面，就是因为它对于促进伤口的复原有一定的效果。皮肤黏膜出现破损的时候，如果不是很严重的，可以试试看这个方法。
黑芝麻有助于促进新陈代谢
黑芝麻中含有多种氨基酸，这些氨基酸在维生素的作用下，能加人体的新陈代谢，加快代谢。
黑芝麻有助于养肾补肝
黑芝麻中的大量的蛋白质与维生素，有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用，用于治疗肾虚，从而改善由肾虚导致的头发细软、脱发的现象。
黑芝麻有助于益智健脑
黑芝麻中的脂肪大多是不饱和脂肪酸，有助于预防胆结石，还能健脑益智，延缓衰老。
黑芝麻有助于滋养头发
黑芝麻能帮助提高人体黑色素的合成量，长期食用黑芝麻，有助于头发乌黑光泽，对头发的生长也有一定的帮助。
黑芝麻的吃法
黑芝麻糊
准备材料：糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g
制作过程1、把黑芝麻和糯米粉分别炒熟。如果买的熟黑芝麻，就不用炒了。炒至糯米粉发黄变色成熟即可关火，放一边晾凉搅拌机里搅拌。
2、2分钟停一会儿，让搅拌机休息下，继续搅打至芝麻粉碎出油成块状。
3、加入白糖、炒好的糯米粉，再次开动搅拌机把三种食材混合搅拌，然后装到罐子里面。
4、吃的时候，先用冷水调成糊糊，然后倒开水进去搅拌，(芝麻糊的量和水的量就按个人喜好了，喜欢稠一点就粉多点，水少点，喜欢稀一点的，就粉少点，水多点)我还在炉子上煮沸了，就像那种勾了芡的效果稠稠的。
淮山黑芝麻糊
准备材料：黑芝麻、粳米、淮山、鲜牛奶、玫瑰糖(没有也行)
制作过程
1、粳米清水泡一小时，捞出滤干。
2、淮山切成小颗粒，黑芝麻炒香，加鲜牛奶和清水拌匀，磨成浆滤出浆汁;
3、清水适量，放入冰糖煮溶，将浆水倒入锅内与冰糖搅匀，加入玫瑰糖，边煮边搅拌成糊即可。
黑芝麻核桃粥
准备材料：大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖适量
制作过程
1、大米和糯米用清水浸泡10分钟。
2、锅中水烧开放入大米和糯米，大火煮开加盖小火炖煮。
3、核桃芝麻炒香，然后用蒜臼捣碎。
4、米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。
5、再放入黑芝麻和核桃仁，搅拌均匀煮上2分钟关火即可。
总结：吃黑芝麻的好处有这么多，以后你可别忘记常吃哦!在吃黑芝麻的时候，如果你觉得别的方法实在太麻烦，那么建议你就把黑芝麻给磨成粉，然后每天用热水冲着吃就可以了。这样的吃法适合老人以及孩子，方便而且也好吸收。