草莓的功效 多吃这个水果竟能防止掉发
草莓现在大家应该都经常吃吧！它现在已经全面的上市了，到处都有的卖。草莓的味道好，而且功效也很厉害，样子也好看，难怪这么受欢迎了。草莓的吃法有哪些？发挥你的想象力，其实它的吃法有很多哦！草莓的禁忌是什么?下面会有详细的介绍。
1、防止掉发
草莓是可以帮助养护我们的头皮和头发的，因为它含有大量的维生素，特别是叶酸以及鞣花酸，这两种成分已经被证实可以帮助滋润头皮，改善脱发问题了。平时总是熬夜或者是压力比较大的朋友们，建议常吃草莓减轻脱发困扰。
此外，草莓不仅是吃进去有作用，涂抹在我们的头皮上面也可以发挥效果的。直接把草莓给压碎，然后像使用发膜一样，涂抹在头皮上面就可以了。静置越3到5之后进行清洗，充分的把草莓给冲干净就可以了，大家可以试试看。
2、美容作用
草莓中含有很多的维生素C和水分，还有矿物质，对于肌肤是非常好的。使用草莓敷脸可以帮助去除老化的角质，让皮肤更显白嫩。另外常吃草莓可以帮助美白肌肤，提升肌肤的防晒能力，在平时应该养成常吃草莓的好习惯哦。
3、预防心脏病
草莓体内也含有黄酮等基本营养，这些物质对人体有很大的帮助，可以缓解动脉堵塞的坏胆固醇生成。除了这个之外草莓含有具一定的抗炎效果，保护你的心脏。这是建议你多吃草莓的首要原因。
4、增强记忆力
假如你想增强记忆力，那就在你的日常饮食中添加草莓。草莓含有非瑟酮，这是一种自然产生的类黄酮，能刺激信号通路，有助于提高你的记忆。根据发表在神经病学年鉴的研究，每周吃两个或更多草莓能帮助老年妇女延迟记忆衰退。
5、增强抵抗力
草莓富含维生素C，有助于增强免疫系统，保护你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%维生素C。在草莓丰收之季尽情享受吃草莓的乐趣吧。
草莓的吃法
草莓牛奶
[用料]
草莓、白糖、牛奶、柠檬
[步骤]
1)草莓洗净，去蒂，放在罐子里捣碎，加入适量白砂糖和几滴柠檬汁，放冰箱腌制一晚，成草莓糖浆，备用。
2)在杯底挖两大勺草莓糖浆，然后侧着杯子，顺着杯壁缓缓倒入牛奶即可。
[小贴士]
1)草莓酱底铺稍微厚一点(好看)，倒牛奶的时候把杯子稍微侧一点，或者拿勺子辅助引流。
2)草莓不需要捣的太碎，保留果肉更有口感。
3)白砂糖边尝边加，酸酸甜甜就行，量不能太少，不然不会出草莓酱～
4)加入无糖酸奶或者牛奶都很美味哟～
草莓奶昔
[用料]
草莓15-20个、牛奶150ml
[步骤]
1)准备好牛奶和草莓君。喜欢喝热饮的可以事先加热牛奶，喜欢冷饮的可以事先冷藏牛奶。
2)准备好红润大颗粒的草莓君，装一碗清水，撒一咪咪食用盐，放入草莓君泡5分钟。随后用流动水一颗颗冲洗干净。
3)草莓去蒂，对半切开。放入搅拌机打碎成草莓酱。
4)倒入牛奶，喜欢浓稠口感的少加一点，喜欢稀释口感的多加一些。;和草莓酱一起均匀搅拌。
1、胃不好者少吃：草莓味甘酸性凉，胃不好的人过多食用容易造成胃酸分泌过多、加重脾胃负担甚至引起腹泻等症状，不利健康。
2、尿结石患者少吃：草莓中含有草酸钙，患有尿路结石者过多食用草莓可能会加重尿结石的病情，不利疾病的康复。
3、不宜加热食用：草莓中含有大量易被高温破坏的维生素c，只有在不加热的情况下食用草莓，人体才能够充分吸收到其中的营养元素。
4、不宜过量食用：草莓性凉，过量食用容易引起肠胃功能紊乱而出现腹痛或腹泻等症状。
5、避免购买畸形草莓：正常健康的草莓个子适中外观呈心形，畸形的草莓个子会出奇的大颜色特别鲜艳，颗粒上还会有突起，咬开后中间是空的。这种畸形草莓多半是栽培过程中滥用激素引起的，我们平时要避免购买此类草莓，以免进食后危害健康。
结语：草莓虽然是比较常见的一种水果，但是它的功效我们也不能忘记了。每次吃草莓的时候根据它的大小，一般吃两个到五个就足够了，也没有必要吃的太多。腹泻患者不宜吃草莓，否则它可能会让你的腹泻变得更加严重。