红糖的功效及作用 食用它居然可以补充能量
红糖是人们经常食用的一种食物，特别是在女性经期的时候起到重大的功效以及作用，但是红糖不仅仅可以作为红糖水食用，还有其它不同的做法。那么，关于红糖的禁忌你又知道多少呢?接下来，我将为大家详细的介绍一下这种食材。
为身体补充能量
女性在生完孩子的时候都会消耗掉大量的力气，在这个时候就可以通过食用红糖水来补充自身的能量，从而使得自己的身体能够更快的恢复。而且喝红糖水在一定的程度上能够帮助子宫进行恢复，还能够使得乳汁能够快速的分泌。
帮助新陈代谢
红糖中含有一种比较特殊的物质，它在一定的程度上能够起到解毒的作用，它能够使得自身多余的毒素能够更好地排出体外，从而能够起到阻止黑色素的形成。此外，红糖还具有一定抗氧化的作用。
温补功效
红糖还能够起到一定温补的效果，对于身体比较虚弱的老人以及孩子，不能够食用过于温补的产品，而红糖就是一种不错的选择，食用红糖能够起到润肠通便的效果，从而能够防止便秘现象的产生。
调理女性月经
女性朋友多喝红糖水能够滋补身体，同时也可以增加能量，具有活血化瘀以及促进血液循环的功效，让月经排出变得更加顺畅。
红糖小烧饼
食材
面粉、红糖、酵母
1、少许，面团发酵好之后，揉成长条，再切成大小均等的面剂子。撒点面粉，以免黏在一起。
2、剂子擀成面皮，不要擀太大，中间厚，边缘薄的面皮佳。
3、糖放在面皮中间，捏成包子的形状。有褶子的一面朝着案板，用手掌轻轻按压成小饼即可。
4、锅放少许油，依次放入小饼，小火慢慢烙。(不放油也可以)
5、两面金黄，熟透即可。
红糖发糕
食材
红糖50克、面粉150克、酵母5克、泡打粉2克
1、糖用热水充分融化成无颗粒的红糖水，酵母用温水融化开。
2、里加入融化开的红糖和酵母，并加一小勺泡打粉，搅拌成光滑且细腻的面糊。面糊的稀稠程度为：勺子插进去再拿起来，面糊连成线。面糊太稀太稠都会导致蒸出来的发糕不蓬松，还粘牙。
3、具里抹点油，方便蒸好后取出。并倒入调好的面糊，双手上下震动一下模具，好排出气泡。
4、小时后，面糊已经发了2倍大。大枣去籽一切成两半，摆在上面。冷水上锅，上气后蒸30分钟关火，再焖5-8分钟就可以出锅啦。切勿立即取出，否则容易塌陷、回缩。
炸麻糖
食材
红糖、面粉、牛奶、酵母、泡打粉
1、面：红糖50克用热水充分融化，酵母用36-38度的温水融化，并淋入200克的面粉里。再加1克泡打粉，分次倒入牛奶，直到揉成软硬适中的面团放一旁醒发。牛奶可用纯净水代替，加牛奶更香甜。
2、好的面团揉光滑，擀成椭圆形的形状。用刀切轻轻压两下，再切断，两端切小口。
3、5层热的时候，丢入做好的面胚子。放锅里没一会，就鼓了起来，中间那两道就是刚才用刀轻轻按压的地方。
4、两面泛焦糖的颜色，捞出即可。
1、红糖水在夏天不要多喝，免得容易上火。
2、红糖中有很多糖分，不能晚上睡前喝，睡着了，身体内糖分就会累积，容易得糖尿病。
3、早晨起床的时候也不要喝，因为经过晚上的身体新陈代谢，体内需要的是排除毒素，是需要白开水的，而不是红糖水。
4、红糖在贮藏过程中，易滋生细菌，因此红糖水应煮开后饮用，不要用开水一冲即饮。
5、红糖每天食用30克左右即可。过量食用会影响食欲和胃肠道的消化吸收。
6、糖尿病，高血糖患者不宜食用。
7、红糖不宜与牛奶同饮。
8、红糖容易吸收异味，不能和有浓烈气味的调味品放在一起，应装在玻璃或陶制容器中。置于阴凉干燥处保存。保质期一般为18今月。
总结：通过小编上述的详细介绍，相信大家应该更加了解关于红糖这种营养丰富的物质了，喜欢吃红糖的朋友们可以适当的食用一些，这对于我们的健康有着很好的帮助，但是它的禁忌也是需要注意的，千万不可以掉以轻心，否则会出现不好的情况。