您的位置:首页 > 菜谱大全 > 煲汤 > 家常汤菜 > 肉丝汤肉丝汤分类: 菜谱大全•2021-12-29 15:44:56肉丝汤 原料:五花猪肉150克,冬笋50克,木耳丝10克,酱油20克,花生油40克,葱、姜丝各5克,精盐水适量,鲜汤适量。 肉丝汤的做法 肉片切成薄片,再切成丝,与葱、姜丝、木耳丝、中笋丝放在一起。锅里放入花生油烧热,放入肉丝及配菜,再放入酱油、精盐,翻炒后,放入鲜汤,汁沸时,勾芡即可。 特点:汤味鲜美。