黑米排骨汤
黑米排骨汤
原料:黑米100克,排骨300克,葱、姜、盐各适量。
黑米排骨汤的做法
1、黑米浸泡8~12小时,泡好后装入布袋,用线扎紧,备用。
2、排骨切块洗净,葱切段,姜切片。
3、锅置火上,加适量水,下入糯米袋、排骨、葱段、姜片,熟时调入盐即可。
用法:吃肉喝汤,袋中糯米取出,分数次煮粥吃。
功效:温中止泻、补骨健齿。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...[更多]
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