肺热咳嗽饮食 家常小菜防治肺热咳嗽
肺热咳嗽是一种十分常见的呼吸系统疾病，对于肺热咳嗽疾病的一些常见的食疗保健的方法以及饮食的注意事项都有哪些呢?下面小编来给大家做详细的介绍。希望这些内容能够给你带来帮助。具体内容大家请看下文的详细介绍。
老家拌茼蒿
制作方法
1.花椒投入烧热的油锅中，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用。2.茼蒿洗净，切细末，去皮花生米推进擀成细粒，放盆中加盐、味精、醋、花椒油拌匀，盛入冷菜盘中即成。
营养解析
茼蒿：茼蒿中含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，其特有的香味挥发油，可消食开胃，有助于宽中理气，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便;此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。
茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，也具有降血压，补脑的作用。
花生仁(炒)：花生仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、铁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平，味甘;
入牌、肺经;具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。阴虚内热，或内火素旺之人，忌食炒花生，以免助热起火。
锅贴豆腐
制作方法
1.将肥膘肉(连皮)洗净，放入锅内煮熟，晾凉去皮切片;
2.豆腐过滤去渣制成茸，与鸡糁加调料搅匀成豆腐糁;白菜心切丝，熟火腿、蛋饼切末。
3.锅内注油烧热，逐片放入锅贴豆腐胚(肥膘朝下)，小火煎至内底呈金黄色，淋入香油，盛入盘内一端;将精盐、味精、白糖、醋、香油成糖醋汁，与白菜拌匀，装入盘内另一端即可。