蛤蜊浓汤丝

蛤蜊浓汤丝

材料:豆皮350克,虾仁50克,蛤蜊100克

调料:鸡汤500克,盐3克,枸杞2克,香菜少许

蛤蜊浓汤丝的做法

1、豆皮洗净,切成细丝;虾仁、蛤蜊分别洗净,汆水备用;香菜洗净,切段。

2、锅中加入鸡汤烧开,再下入豆皮、枸杞煮开。

3、最后下入虾仁、蛤蜊煮至熟后,加盐、香菜调味即可。

蛤蜊浓汤丝

此汤功效:保肝护肾

煲汤网特别提示:蛤蜊壳可用旧牙刷仔细刷洗干净。

蛤蜊的营养

蛤蜊肉炖熟食用,一日三次可治疗糖尿病;蛤蜊肉和韭菜经常食用,可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。药用功效:利水消肿,软坚散结,清热滋阴。主治水肿、痰积、癖块、瘿瘤、崩漏、带下、痔疮...[更多]

煲汤网小提示

蛤蜊和豆腐能一起吃吗: 可治血气不足,皮肤粗糙

维生素B1和蛤蜊不能一起吃吗: 维生素B1与蛤蜊同食可降低药效。