海带结豆腐鲈鱼汤

海带结豆腐鲈鱼汤

材料:鲈鱼1条,海带结100克,豆腐75克

调料:精盐适量,味精3克,葱段5克,高汤适量

海带结豆腐鲈鱼汤的做法

1、将鲈鱼治净,在两面改刀;豆腐切块备用;海带结洗净。

2、净锅上火倒入高汤,下入鲈鱼、海带结、豆腐,调入精盐、味精、葱段煲至熟即可。

海带结豆腐鲈鱼汤

此汤功效:降压降糖

煲汤网特别提示:为了使鲈鱼入味,可以在表面打上花刀。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

食用海带的注意

海带较硬,只有经过适当处理,使之变得柔软才好食用。要使海带变软,可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上,然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会