大枣鲈鱼汤

大枣鲈鱼汤

材料：鲜鲈鱼500克，大枣20克，柠檬1个，姜2片。

调料：盐适量。

大枣鲈鱼汤的做法

1、鲈鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，切块；大枣浸水泡软；柠檬洗净切片。

2、汤锅内倒入适量水，加入大枣、姜片、柠檬片，以大火煲至水沸，放入鲈鱼块改中火继续煲30分钟至鲈鱼熟透，加盐调味即可。

营养功效

鲈鱼可以健脾益肾、健身补血，故常食该汤对脾胃有一定的养护作用，适宜在春季食用。

那些人不适合吃大枣

一些女性在月经期间眼睛或脚肿胀，这是湿重的表现。这些妇女不适合吃枣，因为枣吃起来很甜，多吃容易生湿，而且浮肿会更严重。体质偏热的女性...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和大枣不能一起吃吗: 黄瓜中含有一种维生素c分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C，而大枣为富含维生素C的水果。若将二者同时食用，大枣中的维生素c会遭到破坏，失去了原有的营养价值。

大枣和鱼和葱不能一起吃吗: 同食会消化不良