金针菇豆腐肉片汤
很鲜美的快手营养汤----金针菇豆腐肉片汤
转眼到周末了,忙忙碌碌的这周过的很快,今天上传一道做法简单,但很营养又美味的汤——金针菇豆腐肉片汤。这款汤可谓是快手营养汤,不用长时间的煮炖,可以在很短的时间内就搞定。非常适合匆匆忙忙的上班族哦。
喜欢金针菇的朋友不妨一试,金针菇做汤真的很鲜美哈。
金针菇豆腐肉片汤
原料:猪瘦肉150克、金针菇250克、豆腐1块,姜3片,白胡椒粉,葱花儿。
金针菇豆腐肉片汤的做法
1、瘦肉切片,用油、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟。
2、金针菇切去根部,清洗干净,豆腐切粗条。
3、锅里加清水,加入姜片,大火煮开后放入豆腐和金针菇。
4、煮10分钟左右后放入肉片,煮至变色熟透,放盐、酱油和香油调味,撒葱花即可。
特别提示:喜欢醋的朋友喝的时候可以适当放些醋哦,俺喜欢醋的味道,感觉加些醋味道更好。
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煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会