李子的功效 它带来的美容养颜效果你想不到
李子是现在的应季水果,它的外表晶莹剔透,吃起来的味道也是酸甜可口的。李子里面含有丰富的维生素、脂肪等,营养物质丰富,那么大家知道李子的功效有什么吗?关于李子的吃法有很多,除了直接吃,还可以腌制吃,李子的禁忌有哪些?
李子的功效
1、美容养颜
经常吃李子能够起到美容养颜的效果,在《本草纲目》当中有记载,李花和于面脂中,能够起到比较好的美容作用,李子还可以“去粉滓黑黯”,能够“令人面泽”,所以在平时大家可以用李子治疗汗斑、脸生黑斑等有良效。
2、促进消化
消化不好的人在平时可以常吃李子,李子里面含有的物质,能够促进胃酸和胃消化酶的分泌,所以吃李子能够起到很好的促进肠胃蠕动的作用,李子还能够促进消化,增加食欲,它可以说是胃酸缺乏、食后饱胀等人很好的食疗良品。
3、清肝利水
李子中的营养物质丰富,特别是在新鲜的李肉当中,含有丰富的氨基酸,常见的就是谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸等,这些物质能够为身体补充营养,如果大家生吃李子,还能够帮助人体有效的治疗肝硬化、腹水等疾病。
4、降压、导泻、镇咳
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
李子的吃法
1.盐腌李子
材料准备:李子,盐,白糖,凉白开。
做法:首先将李子洗净,用刀背拍打几下,用准备好的食用盐将李子均匀拌入腌制2小时左右,然后将里面的涩水倒掉,用凉白开水稍微洗掉表面的盐水,以防太咸;后一步就是把白糖和凉白开倒入李子中,可以稍微放点辣椒,放入冰箱,腌制2个小时,想吃的时候随时拿出来就可以吃啦,简单又方便。
2.辣腌李子
材料准备:盐,白糖,辣椒蘸料,李子。
做法:将李子洗净,刀背拍裂,加入适量的盐和白糖,腌制三小时,将腌出来的盐水倒掉,再撒上准备好的辣椒蘸料,一勺白糖,搅拌均匀,就可以准备直接开吃啦。
3.紫苏椒盐李李子
材料准备:大蒜,小米椒,白糖,椒盐,紫苏,还有主人公李子。
第一步:将准备好的李子清洗后,用你家的屠龙刀将李子拍扁,使其稍微裂开,这样腌制的李子会更加入味爽口哦;
第二步:把准备好的小米椒,大蒜,紫苏切细碎状,放入碗中,加入一勺白糖;
第三步:后就是将李子加入刚才准备好的配料碗中,把他们充分搅拌均匀,如果做的李子很多,建议用一个大盆搅拌腌制,这样腌制会更加方便也更加入味。
第四步:均匀搅拌后就可以直接开吃啦。
4.腌酸李子
材料准备:李子,食用盐,白砂糖。
第一步:将李子洗净,用盐腌制一晚上;
第二步:将腌制一晚的李子用凉白开水稍微将表面的盐清洗掉,再用白砂糖腌制一晚上,如
果比较喜欢吃重口味的,可以把李子先拍扁,会更加入味;
第三步:把用白砂糖腌制一晚上的李子捞出,剩下的糖水加入清水熬成糖浆,待糖浆放凉之后,加入李子,密封就做好啦。
这样做出来的酸李子,简直酸甜到你流口水。
1、不能和高钙食物一起吃。李子是一种酸性水果,含有大量的果酸。如果同时吃李子和一些高钙食物,会导致钙反应,严重降低钙的吸收。
2、不能和酸水果一起吃。李子含有的大量果酸,吃完后会对肠胃产生刺激。如果再吃一些其他酸水果,增加酸的摄入量,将更加刺激胃肠道,严重的话将导致胃肠急慢性溃疡,胃肠出血和其他症状。
3、不适合消化不良的人。李子富含果酸,易于刺激肠胃。因此,李子不应该空腹食用,过度食用容易导致消化能力差的人胃痛。此外,患有消化道溃疡的人应该避免吃李子。
4、过量食用李子会损害脾胃和牙齿,所以脾虚者和儿童不宜多吃。虽然李子美味又有营养,但是不应该吃得太多,否则会引起肠道不适。
结语:上文已经为大家介绍了李子的功效,我们现在对李子应该有了一些了解,喜欢吃李子的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,人们在吃李子的时候要知道它的禁忌。