草菇桂鱼汤

草菇桂鱼汤

材料:桂花鱼1条,草菇20克,上海青、魔芋丝各适量

调料:盐4克,鸡精5克,姜10克

草菇桂鱼汤的做法

1、桂花鱼治净,切片;草菇洗净切片;姜洗净去皮切片;上海青、魔芋丝分别洗净备用。

2、油烧热,下入姜片爆香,倒入桂花鱼滑炒,再加入草菇翻炒,倒入适量清水烧开,加入上海青、魔芋丝煮熟,调入盐、鸡精即可。

草菇桂鱼汤

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