黄精山药鸡汤
黄精山药鸡汤
材料：黄精10克，干山药200克，红枣8枚，鸡腿1只
调味料：盐6克，味精适量
黄精山药鸡汤的做法
1．鸡腿洗净，剁块，放入沸水中汆烫，捞起冲净；黄精、红枣洗净；山药洗净。
2．将鸡腿、黄精、红枣放入锅中，加7碗水，以大火煮开，转小火续煮20分钟。
3．加入山药续煮10分钟，加入盐、味精调味即成。
此汤功效：增强免疫力
适合人群：儿童。
鸡汤味道鲜美，所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里，所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时，肉里的一些水溶性物质...[更多]
煲汤网小提示
鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。