丝瓜的功效 5个方面让你全面了解丝瓜
我们应该都知道丝瓜长得长长的,整个身体都是绿油油的,看起来像条香肠一样挂在瓜藤上,它是比较常见的蔬菜,丝瓜的做法有很多,它可有炒着吃或者炒肉、清炒,那么经常吃丝瓜能够为身体带来什么功效呢?吃丝瓜的禁忌是什么呢?
1、美容
在平时适当的吃丝瓜能够为人体美容,它当中含有的物质,能够起到消雀斑、增白、去除皱纹的效果,可以说是天然的美容剂。大家长时间吃丝瓜或是用丝瓜液擦脸,能够让我们的皮肤变得光滑、细腻,丝瓜有抗皱消炎,预防、消除痤疮的特殊功效。
丝瓜本身性平味甘,以通络见长,如果说女性朋友在产后缺乳,或是有气血淤滞之胸胁胀痛,这个时候可以用丝瓜改善。丝瓜本身性寒,味甘微苦,它能够起到清热解毒的功效,常吃丝瓜啊能够起到预防肺热咳嗽、咽痛、疔疮等症状。
丝瓜藤具有比较好的舒筋活络的效果,它还能够起到祛痰的功效。丝瓜藤茎的汁液能够起到非常好的美容去皱的特殊功能。丝瓜根还能够很好的消炎杀菌、去腐生肌。在平时适当的吃丝瓜能够有效的调理月经,还能够缓解身体疲乏。
2、痛经
取干丝瓜一个,水煎服,每日服两次。丝瓜子焙干,用水煎后加红糖适量,温黄酒冲后服用。
3、月经失调
丝瓜子焙干,用水煎后加红糖适量,温黄酒冲后服用,每日两次。
4、月经过多
老丝瓜一个,烧灰存性,研末,每次9克,盐开水冲送。如用黄酒冲服,有催乳作用。
5、子宫出血
把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜,研匀后备用。每次取3~6克,用盐汤或黄酒冲服,每日两次,对子宫出血或血崩有效。用丝瓜子或丝瓜叶炒黑研末,以盐水送服,也可治月经过多症。
丝瓜的做法
丝瓜金针菇炒鸡蛋
原料:鸡蛋、丝瓜、金针菇
制作:鸡蛋加入少许盐打散备用; 热锅凉油,将蛋液倒入锅中翻炒, 定型后划成小块盛出备用;锅中少许油,先加入金针菇煸炒两下,加入丝瓜片进锅翻炒;加入少许水炖煮至丝瓜透明,加入少许的盐调味,再放入炒的鸡蛋继续煮上1分钟即可。
香肠丝瓜蟹味菇
原料:香肠、丝瓜、蟹味菇
制作:先将丝瓜片加入少许盐拌均匀;香肠放入锅中,加入少许油和水,将香肠焖煮熟后再微微煎出油脂,加入丝瓜片翻炒几下, 放入蟹味菇进去翻炒;加入少许水炖煮至丝瓜透明, 加入少许盐调味即可。番茄丝瓜汤
原料:丝瓜、番茄、蒜末
制作:热锅凉油, 将蒜蓉放入锅中爆香,下入番茄进锅翻炒至微微出汁;加入丝瓜块继续翻炒,加入水炖煮至丝瓜透明后加入适量的盐调味即可。
丝瓜炒虾仁
原料:鲜虾、丝瓜
制作:鲜虾去壳后挑出虾线,加入盐、淀粉、料酒和姜末拌均匀;热锅凉油,下入虾仁滑炒至变色,加入丝瓜片进锅翻炒;炒时加入少许水进去;煮到丝瓜透明后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。
豆米丝瓜炒鸡蛋
原料:鸡蛋、丝瓜、毛豆米
制作:丝瓜加入少许盐拌均匀;鸡蛋中加入盐和料酒,打匀; 烧热锅放入适量的油, 倒入蛋液进去煎,炒好后先盛出备用; 热锅少许油, 放入丝瓜进去翻炒几下,加入毛豆米进去继续翻炒;炒至丝瓜微微透明后加入盐调味,后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
1、禁忌人群
一般人群均可食用丝瓜,孕妇、产妇、哺乳期妈妈和宝宝都可以吃丝瓜。月经不调的女性,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜,能有效缓解病症。但是,体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜,因为丝瓜性寒,进食过多可能会加重体虚现象,导致腹泻加重,还会引发一些胃肠道问题。
2、不能多吃
丝瓜性寒,具有滑肠制泻的租用,脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用,食用过多损伤阳气。一天建议吃1到2根足矣。
3、相克食物
丝瓜不能和白萝卜一起吃,会伤元气,导致男性导致阳痿、早泄,甚至引发糖尿病。还有,丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。
结语:上文已经为大家介绍了丝瓜的功效,我们现在对丝瓜应该有了一些了解,喜欢吃丝瓜的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,我们在吃丝瓜的时候要知道它的禁忌。