杏仁萝卜汤
本方具有清热解毒、润肠排便、止咳通湿皮疹的作用。
杏仁萝卜汤
原料：青、胡萝卜各250克，瘦肉少量，杏仁15克，蜜枣3粒，盐适量。
杏仁萝卜汤的做法
1、青、胡萝卜去皮，切块。
2、瘦肉也切成块。
3、加入瘦肉、杏仁、青萝卜、胡萝卜、水4～6碗。
4、然后煲2小时。
5、加盐调味即可。
胡萝卜忌与醋同煮，否则容易破坏其胡萝卜素。
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