莲藕花生汤

莲藕花生汤

原料鲜莲藕(藕节并用)500克,花生米50克,麦冬30克,猪瘦肉150克。

莲藕花生汤的做法

鲜莲藕洗净去皮,切块;花生米、麦冬、猪瘦肉原块洗净。将全部用料放入锅内,加清水适量,文火煮2小时,加盐调味即可,随时食用。

功效:清热,凉血,止血。

莲藕花生汤

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花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的 "植物肉 ",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。...[更多]

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