红豆的好处 吃这种谷类可以心血管保护
红豆是很常见的一种谷类,因为营养比较丰富,多数的人都非常喜欢,常吃红豆能够为身体带来很多好处,它可以保护心血管,还可以帮助人们减肥,红豆的做法有很多,除了做成甜品,还可以煲汤喝,吃红豆的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
有效减肥
常吃红豆能够帮助人们减肥,在红豆中含有丰富的B维生素,这个物质会刺激肠道蠕动,还能够显著的消除粘附在肠壁上的脂肪量。要知道红豆中含有比较少的卡路里(1杯红豆约300卡路里),并且也含有丰富的纤维,这些物质能够帮助你补充,减少食欲。
对肾脏有益
很多人应该不知道红豆能够保护肾脏,要知道红豆中的物质非常丰富,这些物质对肾脏很好,所以红豆被列为肾脏非常好的食物,常吃红豆能够有效的调节肾脏功能,恢复肾脏的水分平衡。如果说人们能够每周吃两次红豆菜肴以获得比较好的效果。
心血管保护
红豆是一种很有营养的食物,它含有人体需要的蛋白质,铁和纤维等物质,要知道红豆也也被列为对心脏的非常好的食物。红豆中含有的物质蛋白质有助于降低有害胆固醇,所以在平时常吃红豆,可以增加对身体有益的胆固醇水平。
适合消化
红豆中富含纤维的成分有助于保护肠道,增加吸收食物的能力和更好的消化能力。除此之外,纤维还可以减轻肠道刺激的症状,降低患结肠癌的风险,并有助于非常有效地治疗糖尿病。
红豆在帮助稳定血压和帮助治疗高血压方面非常有效。由于红豆中的钾含量,它可以帮助身体控制和调节血压稳定性。这真是一道美味的食物,既美味又有效治疗您不应忽视的疾病。
美肤
为了让您的容颜天然美丽,不可能不提红豆。许多人使用红豆沙制作面膜,帮助皮肤看起来光滑,令人难以置信的光滑。
红豆的做法
四红汤
主材料:红豆 80克,龙眼肉 10克,红枣 10个,清水 500克
调味料:红糖 10克
做法
一、红豆提前泡透,因为豆子新鲜,我只泡了2小时而已;取一个锅,放入清水,红豆、龙眼肉、红枣,大火开始煮
二、大火把所有材料煮沸,再转小火煮40分钟左右,其实基本就OK了,跟着就可以放红糖三、待红糖煮化后就可以关火,装碗即可食用了
红豆牛奶软糕做法好简易,如用的红豆是无糖的,糖量就要加到200克即可,清清甜甜,糕体软软,红豆面面的,双重口感,好吃!
红豆牛奶软糕
主料:马蹄粉50g,澄粉50g,蜜红豆1碗,牛奶200g,水400g
辅料:糖120g
做法
一、把2/3的水、马蹄粉、澄粉放一起拌成粉浆
二、,把1/3的水、牛奶、糖放一锅内小火煮溶
三、,缓缓倒下粉浆,边边边拌
四、待粉浆煮至浓稠后关火,下2/3的蜜红豆
五、粉糊与蜜红豆拌均匀
六、取一碗盘倒进软糕材料,撒余下的蜜红豆一上面,放冰箱晾凉,切件即可食用
1.红豆不能够和米一起熬煮,否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。
2.红豆具有一定的药性,进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是,如果在红豆的烹饪过程中加入食盐,那么不仅不能够提高药效,甚至还会降低药效。
3.红豆具有很好的利尿消肿作用,同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。小编建议,一些肠胃功能比较弱的患者,日常服用红豆千万不能够贪多。
4.中医方面认为红豆性甘酸,服用之后具有利尿的作用。所以在平时千万不能够多吃,否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。
5.如果你不小心被蛇咬伤了,那么建议在一百天之内好不要服用红豆,避免身体健康受到影响。
6.红豆也不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否则对身体损害比较大,容易引起中毒的情况。
结语:上文已经为大家介绍了红豆的功效,我们现在对红豆应该有了一些了解,喜欢吃红豆的朋友在平时可以常吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,不过人们在吃红豆的时候要知道它的禁忌。