直接用自来水蒸馒头会致癌么

　　现在我们每个家庭使用自来水特别的普遍，不管是洗衣洗澡，还是洗菜做饭都是离不开自来水。那您知道直接用自来水蒸馒头会致癌么?您知道馒头怎么做好吃吗?今天小编就为您介绍一下有关馒头的知识，感兴趣的朋友们赶快来看看啊。

　　直接用自来水蒸馒头会致癌么

　　近几天，“直接用自来水蒸馒头会致癌么”这则自称是由专家揭示的“科普”帖子已经开始在微信朋友圈以及QQ里被疯狂转载了。

　　经过记者核实，帖中所称的专家并不存在，而同济大学水工艺研究所专家也对帖子的错误言论进行批驳，称帖子所述内容并不靠谱。

　　朋友圈疯传自来水有氯致癌

　　北京宣武医院齐教授的文章……难怪患癌症的人愈来愈多。

　　一般我们用锅蒸煮东西的时候，都是一定要用开水煮的，再或是已经被过滤过的水来煮东西。

　　因为如果直接用自来水，自来水有氯，再经过加热后， 由于锅盖是盖着的，氯被全部包覆在食物上，所以一定要用煮沸过的开水或用已过滤掉氯的水来蒸东西。

　　因为氯有致癌的危险。近日，这样一则帖子多次流传，被不少网友转发评论。不少网友对帖子所述内容表示震惊。

　　“自来水致癌可是第一次听说，以后蒸煮东西可得留神了!”有网友在评论中说道。

　　网述所称齐教授院方宣布查无此人

　　在这则网帖中，开头就称是“宣武医院齐教授”发表的上述的言论内容，可是这名网友并没有指出这个所谓的“宣武医院齐教授”到底是什么人。

　　其实，这则帖子传播已有一年多的时间。

　　就在此事被网友热炒时，首都医科大学附属宣武医院的工作人员就曾表示，医院姓齐的专家有两位，一位在血管外科，一位在内分泌科，两位医生都是副主任医师。

　　医院经过调查，这两位齐医生和微信上的“齐教授”都无关系。

　　在2013年7月31日，宣武医院的官方微博发表声明称：网络热传“宣武医院齐教授关于蒸煮食物，要先烧开水”的帖子引起社会关注，经查证，宣武医院无此“齐教授”。

　　宣武医院特此声明，任何非宣武医院官方微博发布的信息均不代表宣武医院观点。