黑木耳豆腐汤
黑木耳豆腐汤
材料:黑木耳10克,豆腐250克,水发香菇150克,胡萝卜30克,姜丝、葱花、清汤、盐、香油、味精各适量。
黑木耳豆腐汤的做法
1、黑木耳用温水泡发,去杂质后洗净,去蒂,用手撕开;豆腐洗净,切小块;胡萝卜去皮、香菇去蒂,分别洗净切小丁。
2、砂锅内加入清汤,倒入黑木耳、胡萝卜、香菇,加姜丝、葱花、盐烧沸后放入豆腐、味精,淋上香油即可。
黑木耳,又名木耳,整个外形颇似人耳,又因其颜色较深而得名黑木耳。黑木耳的食法有炒、拌、做汤、制馅及做各种荤素菜肴的配料。黑木耳营养丰...[更多]
煲汤网小提示
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